學(xué)校食堂承包淡季原因及策略
恰當利用社會(huì )焦點(diǎn)和熱點(diǎn)創(chuàng )造機會(huì )作為學(xué)校食堂承包企業(yè),淡季營(yíng)銷(xiāo)不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產(chǎn)品、瞄準廣告促銷(xiāo)、更要把眼光放到整個(gè)社會(huì )環(huán)境中去。要善于抓住社會(huì )的焦點(diǎn)熱點(diǎn)迅速地改變策略和行動(dòng),甚至可以不失時(shí)機的自己,自己不但賺錢(qián),而且會(huì )使聲譽(yù)、度等品概效益直線(xiàn)上升。例如,7、8月份為淡季,但如果你的餐廳靠近學(xué)?;蛘叽髮W(xué),餐廳完全可以適當的適時(shí)出謝師宴、同學(xué)聚會(huì )宴等等專(zhuān)向活動(dòng)。例如,市場(chǎng)出現食品質(zhì)量危機的時(shí)候,企業(yè)如何改變策略,邀請客人參觀(guān)也好,還是做出承諾也好,反其道行之,如果宣傳包裝得當,會(huì )起到意想不到的效果。
快餐公司淺談快餐配送的利與弊
現在很多配送公司都采用社區的宣傳形式,廠(chǎng)家來(lái)社區做推廣,給居民免費辦會(huì )員卡。家庭住址、聯(lián)系電話(huà)都不用輸入,選好菜,下單,等著(zhù)工作人員上門(mén)送貨就行。
這種方式適合腿腳不好使的老人了,兒女白天要上班,只能自己照顧自己,快餐配送對于上了歲數的老人,腿腳不利索,大老遠去買(mǎi)菜,一不小心就容易摔著(zhù)、碰著(zhù)。不用跑到社區附近菜站買(mǎi)菜,也不用大老遠去超市購物,選擇商品、放入購物車(chē)、刷會(huì )員卡、完善訂單信息,一氣呵成,也就一兩分鐘的工夫,要買(mǎi)的東西就下單成功。但是一般老人不會(huì )用電腦,這就要求盡量還是電話(huà)訂貨的方式吧。
網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺“賦能”影響消費結構
對花費者而言,它不僅是一份尋找美食的攻略,同樣也承載起防止“觸雷”的預警功用,而關(guān)于那些未上榜的商家來(lái)說(shuō),則勢必要經(jīng)過(guò)進(jìn)步本身的質(zhì)量,來(lái)確實(shí)地進(jìn)步用戶(hù)體驗。必吃榜也因而變成快餐配送在互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入下半場(chǎng)后進(jìn)步用戶(hù)效勞深度、推進(jìn)餐廳影響力并創(chuàng )造良性商業(yè)生態(tài)循環(huán)的體現。
從樹(shù)立敞開(kāi)渠道、推行統一規范,到借助商場(chǎng)力量倒逼職業(yè)良性開(kāi)展、推進(jìn)商場(chǎng)共治進(jìn)程,大數據在手的快餐配送在不斷擴大本身職業(yè)影響力和話(huà)語(yǔ)權、強化渠道基地位置的一起,也為本身樹(shù)立了一套根據海量用戶(hù)數據的“引流量—建數據—推規范—樹(shù)口碑—引流量”的自生循環(huán),變成競賽對手短期內難以仿照和跨越的中心優(yōu)勢之一。跟著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入“下半場(chǎng)”,線(xiàn)上與線(xiàn)下聯(lián)系、網(wǎng)絡(luò )倒逼傳統工業(yè)轉型的趨勢正將本來(lái)現已固定的互聯(lián)網(wǎng)格式從頭撕開(kāi)一道“缺口”。關(guān)于坐擁百萬(wàn)商戶(hù)資本和6億線(xiàn)上用戶(hù)的快餐配送來(lái)說(shuō),的年代或許現已到來(lái)。